bq5_org 让你放在宋体 那些你可能忽略的西餐礼仪
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那些你可能忽略的西餐礼仪

发布时间:2015/5/26 18:54:29|浏览次数:

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即使是《唐顿庄园》这样考究的制作,也都被老派的女伯爵吐槽餐桌摆盘不够专业。我们无意指导你像个贵族一样用餐,但至少可以帮你将某些幼稚错误扼杀在摇篮中,不让你成为邻座笑柄,在国际场合减少压力。西餐礼仪并不比中餐礼仪来得容易,而且你还得眼观四路耳听八方一心多用,难吗?懂得门道就好,我们为你道来其中二三。


我们发誓,亲眼见过某些男士淡定地把餐巾围在脖子上进餐。如果你是一个3岁的小孩,这样大概显得很可爱,否则还是让餐巾乖乖地铺在大腿上吧。


不要伸手去够盐罐、胡椒罐等桌上的物品,起身就更夸张了,礼貌地请身边的人递过来,顺便还可以拿这当作搭讪、闲聊的开场。


相信我们,没有人想靠近挥舞着刀叉的客人,不仅非常失礼,而且也太危险了!除非你想做餐桌上的“恐怖分子”。


直接大嚼餐前面包未免太过豪放,遇到有嚼劲儿的,可能还会让你面部肌肉扭曲。也不要用餐刀去切,请用手优雅地掰成适合入口的大小,再缓缓送入口中。


张开肘部会让你显得孩子气,手臂别放在桌上。让身体与餐桌保持约一个拳头的距离,胳膊上部靠近身体两侧,并不难,对不对?


除非你在人声嘈杂的小馆儿吃饭,否则还是不要将手举得高高的,大呼小叫。服务员很快就会发现你(不要高过头,你的头)。


喝汤也很有讲究,汤匙要由身边向外舀出,而非由外向内。


不小心将餐具碰落,也不要自己去捡,餐桌上礼仪的最高原则是“如同王侯贵族般地行动”。即使餐巾落地下,也要让服务生捡起,并且尽量不要让别的客人知道才算礼貌。


不要用餐巾大力擦嘴,绅士们只会用餐巾一角轻轻擦嘴,再若无其事地用干净的一面盖上。用餐完毕,将餐具侧放在碟上,刀刃向里。


在角色篇中,我们已大致了解了各种社会角色,现就角色冲突再详细说明一下。角色冲突有两类,一是在不同承担者之间的冲突,如夫妻冲突、婆媳冲突等。它常是由角色利益上的对立、角色期望的差别以及偏离角色规范等原因引起的。最主要的是在角色承担者自身内发生的冲突,即自我与角色的冲突。中国古代的先秦诸子百家们,都提倡无我、忘我、弃我,尤其是老子、庄子及后来的道家人物,他们的主要表述方式是,天做了什么没有?地做了什么