bq5_org 甘露醇万元也有 虫草为何越来越天价
您当前的位置: 首页 >   > 66 >
  • 广告

虫草为何越来越天价

发布时间:2015/5/27 1:09:46|浏览次数:

电影《疯狂的代价》中国开始控制南海三分钟的颈椎保健操天天做,让你受益终身(视频演示)人生感悟值得收藏!【迷你小馄饨】适合1岁以上的宝宝,一次准备的馅儿料:鲜虾马蹄、猪肉香菇木耳和猪肉香芹,满足宝贝的营养和味觉!马蹄不要剁成末,有点颗粒状才能体现它脆爽的口感!练习自己吃饭的宝贝适合抓握这个小馄饨,分享给

2012小升初英语每日一练(3)月薪5K如何有效理财?flash透明人物涓浗宸茬粡鏄彂杈惧浗瀹朵簡鍚楋紵锛堝紶缁撴捣锛?红烧牛肉----川菜中的霸王花【厨屋飘香】如何分析文章标题的含义与作用怎么把买来的豆芽里面的豆芽壳清理干净?《工作压力应对与管理》清著名书法家王铎书法作品(4)棒针编织----“千鸟格童裙”错过,是谁的过错皇帝及武则天的私生活日文布艺书—《别致包包120个》(二)小小说名作、佳作阅读与欣赏(10)如何解释“A盯着B,B能凭感觉知道有人盯着他”这一现象?[转载]印度或与俄研制“超级苏35”取代引进“阵风”手机充电器充锂电是脉冲充电吗?李天一案,究竟是“轮奸”还是“轮嫖”?灏戞灄涓夊崄鍏紡鎿掓嬁娉?3)鏉庨槼鐤媯鑻辫瑙嗛鏁欑▼锛?8锛?心碎的回忆--冯楚茵歌曲12首家常烤五花肉中国性变迁30年全球变化的主要过程及其驱动力是什么?动态美图大放送及制作全过程!!

朝鲜小菜制作职场中如何打造个人“职业品牌”?钱承国:缅甸对于中国具有十分重要的战略意义动态美图大放送及制作全过程!!

 
 
虫草价格坐上火箭,假虫草也随之泛滥

今年:年初到年尾,虫草市场价格涨了40%以上

虫草市场非常庞杂,根据品相、产地的不同,价格也不同,顶级的是每公斤1200根的(最顶级的每公斤800根的几乎绝迹于市场),而市场上的主流是3000根到5000根级别的。在中药协会信息中心官方网站上可以看到,今年年初,在国内最大的中药材批发市场之一的安国市场,产地在青海的3500根级别的虫草价格是10万/公斤,而到8月份,价格涨到了14.5万/公斤,一直没有回落。批发价格上涨了45%左右。而就算是品相最差的虫草,最低的批发价也有7.5万/公斤。

零售方面的代表自然是同仁堂。“同仁堂是冬虫夏草的知名经销商,记者走访多家同仁堂专卖店后发现,按照规格的不同,每克虫草的价钱从200多元到800多元不等。其中,每公斤1200根的顶级虫草,10克装的售价8888元,合每克888.8元,超出黄金每克价格2-3倍。”这是记者在今年7月所作的实地走访。而现在,同仁堂的零售官网上同一款顶级虫草的价格是999.9元/g,比几个月前又贵了100多。在去年11月份,同级别虫草的价格是680元/g。一年涨幅高达47%。

虫草价格的疯涨也让许多商家看到了商机,各种各样的虫草含片、胶囊等保健品层出不穷,像是最近媒体报道的一种叫“极草5X”的保健品,最贵的一盒达到了29888元。中国保健品协会的数据显示,中国各种虫草保健品的销售额现在在30亿元左右。…[详细]

历史:伴随着各种神奇传说,上等虫草价格三十年翻三千多倍

1983年,上等冬虫夏草的价格约为300元/千克,折合0.3元/克,1993年上等冬虫夏草的价格已涨至3000元/千克。据说,那一年的涨价和著名的马家军有关。当年,马俊仁带着他的三名女弟子在一次世界大赛中打破了5项世界记录,震惊了世界。当时的传言是,这三名运动员食用了虫草。2003年非典时期,传闻冬虫夏草包治百病,使得其价格一路暴涨:上等冬虫夏草的价格猛涨到1.6万元/千克,折合16元/克,也就是从那时候开始虫草正式步入“奢侈保健品”行列,计价单位也从“千克”变为“克”。而现在,顶级虫草的零售价已经到999.9元/克。30年涨了三千多倍。从2003年到今年,九年翻了62倍。反观黄金,在2001年的市场零售价大概是90—100元/g,而现在是430元/g左右,十一年不过翻了4倍。…[详细]

如此情况下,和假血燕一样,假虫草也泛滥,广东一地销量就超过原产地总量

为辨虫草真伪,人们干脆用上了X光仪器

去年的一则采访提到,我国冬虫夏草每年的平均产量只有100吨到120吨。而深圳市药监局一名资深官员说,广东省是冬虫夏草的重要消费市场,从市场销量来看,实际上已远超过原产地总量。

在原产地,许多虫草就被掺了假。有的趁虫草还湿润的时候,用注射器把铅粉或者水银注射进去,更高级的干脆用铅汞熏蒸,连X光机也很难找到异常。还有的则掺了石膏,连做了虫草生意二十多年的老行家都差点被懵。而在网上也能看到一些求购信息,表示要收购某款名贵虫草礼盒。…[详细]

02

物以稀为贵不足以说明虫草的疯涨

虫草价格飞升与目标群体需求、资本炒作有关,金融危机时虫草价格就曾大跌

研究虫草的价格曲线会发现,它在2008年达到一个价格高点,而后突然跌落谷底。青海省虫草协会的会长说,当年虫草的均价下降了40%左右。这是因为2008年当年发生了金融危机,虫草的销量也严重受挫。这也说明,虫草价格之所以涨得匪夷所思,物以稀为贵绝对不是主因,重点在于它的消费人群一般都是富有阶层,对价格不是那么敏感。而虫草和曾经的血燕一样,很多也都用来送礼,所以虫草价格当然也和经济形势挂钩,一旦经济形势不好,虫草就可能滞销。而越是岁末年关,送礼需求越多,虫草价格越是高涨,相信今年也不会例外。

虫草的疯狂背后,也有资本的影子。据报道有炒家曾以每千克10万元的价格购进50万元的货,囤4个月后卖出便净赚近15万元,利润高达30%。不过在08年,也有炒家赔得血本无归。这里的炒家大多都不是“游资”,而是一些实力雄厚的中药材商人。因为虫草假如储存久了会发霉烂掉,而每一年又会有新鲜的虫草上市,所以要“炒”起来还需要对中药行业的了解。炒家们一般也囤个几个月,到高位出手,甚至采取一些策略来“做市”。经过层层的销售,囤积,虫草在终端的销售价格往往是产地的好几倍。…[详细]

通过走势图可以看出虫草在08年走到高峰后突然跌落谷底(图片来自青海社科院杜青华的论文)
03

荒谬的是,虫草的稀有是吹出来的,实在值不起天价

挖虫草越来越艰辛,运气不错的话,一天能找到十多根

虫草的功能被吹得神乎其神,被认为有三大独特成分

虫草的全名是冬虫夏草,号称有各种保健功能。而很多宣传资料都试图用医学成分来解释虫草的“神奇”:冬虫夏草含有虫草素、虫草多糖、虫草酸等独特的药用成分。“虫草素”具有阻止肿瘤复发,转移及扩散功效。“虫草多糖”能增加肾小球过滤,使受损的肾功能恢复。 此外,还有研究表明,冬虫夏草的药用成分相互组合,构成一个多成分多通道多靶点治疗的天然大复方,在肿瘤、肾病、肺病等治疗中取得了前所未有的效果。

事实又是如何呢?…[详细]

事实上这三大成分一点不独特,虫草食用价值跟蘑菇差不多

虫草和蘑菇一样,都是真菌。目前世界上已发现虫草属真菌400多种, 其中我国记录有68种。在海拔3500米以上地区,一种叫蝙蝠蛾的昆虫产卵于土壤中,卵变成幼虫后被冬虫夏草菌侵入。冬虫夏草菌吸收幼虫体内营养繁殖生长,使幼虫体内充满菌丝死亡。第二年春夏,天气转暖,菌自幼虫头部生出子座。人们必须在雪化之前进行采集,否则虫草菌就剩“草”没有“虫”了。这就是冬虫夏草的来历。

而虫草被推崇的三种“稀有成分”真相如下:

1.虫草素:它的学名叫3-脱氧腺苷,是1950年国外科学家从蛹虫草中提取的。这种物质具有抗肿瘤、免疫调节等生物功能,但是在人体内代谢很快,一直到上个世纪90年代科学家才发现原来添加腺苷脱氨酶能解决这个问题。所以单吃是没什么治肿瘤效果的。而实际上,冬虫夏草里面含有的虫草素也很少,有研究者比较了市面上购买的天然虫草和人工培育的北虫草中的虫草素,前者为0.2mg/g,后者为2.54mg/g,相差11.7倍。可见这也不是什么虫草独有的神奇物质。(《虫草素研究进展》,中国生化药物杂志,2008年第6期)

2.虫草多糖:所谓的虫草多糖就是甘露糖、半乳糖和葡萄糖等组成的复合物。事实上,菌类还有香菇多糖、姬松茸多糖、猴头菇多糖、平菇多糖等等,虫草多糖并不比别的高级。而许多实验都表明,人工的虫草菌里,多糖的含量要比天然的多。

3.虫草酸:所谓的虫草酸就是甘露醇,在临床上有降低颅内压、眼压等作用,是一种很好的利尿剂。而甘露醇早就大规模工业化生产。人们就算嚼嚼口香糖也能吃到甘露醇。

尽管在介绍虫草时,这些所谓的活性物质都被冠了个“虫草”的名字,却不是冬虫夏草所特有的,而要比较起来,冬虫夏草的活性物质一般要比人工培育的虫草菌含量少,也不比人们常吃的蘑菇要高级。而且虫草太贵了,人们总不能100g、100g一次地吃。…[详细]

比较公认的虫草的功效,实际上是帮助缓解疲劳。

很多以虫草为名的天价保健品更是靠着非法添加成分来充“疗效”

2001年,卫生部明令限制用冬虫夏草这类国家二级保护物种作为保健食品材料;2005年,国家药监局进一步明确保健品不能用冬虫夏草,而应该用人工繁殖的菌丝取代。而在商机之下,各种打着冬虫夏草名头的保健品横行。事实上,人工繁殖的菌丝很多成分要比天然虫草含量高,但是要达到保健品所宣传的效果就是另一回事。像是抗肿瘤、提高免疫力这种的效果,一般人也体会不出来。但是一些虫草保健品往往宣传有“壮阳”效果。2012年两会期间,中国工程院院士钟南山称,自己关注保健品乱象已经有6年,此前他买下“金虫草双参胶囊”、“力加力”两款保健品送到广东省药监局检测,发现其中含有伟哥中的化学成分,甚至比伟哥的剂量还增加了一倍。钟南山当时指出,这些药可能会降低血压,导致心力衰退,甚至引起死亡,但是这些保健品上没有任何说明。

中国地衣学主要奠基人、中国科学院院士魏江春说,几年前,曾有一家知名的美国保健品公司想引进冬虫夏草,当时提出3个条件,必须说明冬虫夏草的疗效(有正式临床报告)、活性物质(什么成分起作用)和作用机理,3个条件中有1个满足就可以进口。结果国内1个都拿不出来,只能跟美国人说这是“中华瑰宝”。

可见,各种以虫草为名,价格高企的保健品是多么不靠谱。…[详细]

从地域上来说,虫草也不是中国独有

中科院在2007年的一次考察发现,多年的滥挖滥采后,青海、西藏两省区虫草分布密集区目前产量仅为25年前的10%,全国的虫草产量仅为25年前的2%—3.5%,原分布密集区的40%地块已经多年未发现虫草生长了。虫草在中国越来越不好挖的事实也在一定程度上推高了价格。

但另一方面,印度、尼泊尔等地在海拔3500米以上的地方也有冬虫夏草,而近年来看到商机的当地人也开始挖虫草。印度的村民一天大概可以挖40根,他们的中国同行,运气不差的话,一天才能挖十几根。

当地对虫草功效的传说又和中国不同,主要认为虫草可以壮阳。目前的问题在于,在尼泊尔,虫草的挖掘属于灰色地带;而在印度,虫草是禁止买卖的,所以只能在黑市卖。

当然,还有一个问题是,尽管冬虫夏草还不能大规模人工繁殖,但是一些其它虫草菌大规模培育已经有结果,而且从很多分析报告中都可以看到,这些人工培育出来的虫草菌,营养价值或者药用价值其实比天然的冬虫夏草要高。…[详细]

结语

事实上,在天价虫草的源头,上山挖草的人们辛苦一天也不过赚200元,而他们一年也就能挖很短一段时间,并没有因此致富。可很多当地人还承受着环境恶化的代价。不可思议的天价背后却是凄楚。
 
已有154条评论,共695人参与


【肉沫冬瓜片】1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎; 2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟; 3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透; 4.出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。

唐怀素書法真跡21帖介紹 怀素(737一799) 字藏真. 俗姓錢. 湖南長沙人. 是中國唐朝著名的書法家. 与草圣張旭齊名. 有顛張醉素之稱. 古人評論說:” 怀素草書. 援毫制電. 隨手萬變”. 宋米芾評其草書” 如壯士拔劍. 神彩動人. 而迴旋進退. 莫不中節”. 傳世書跡有” 自敘帖”.” 苦芛帖”.” 論書帖”. 等….今黃金古風堂珍藏之怀素真跡21帖為絹本.( 簡稱黃金本.). 橫44