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什么是真正的观音王,以及观音王和普通铁观音的区别

发布时间:2015/5/28 7:33:02|浏览次数:

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经常会看到各种网站,或者茶庄里号称有观音王出售,有的100多的铁观音也被称为观音王。我想大家可能都有疑问,那是真正的观音王吗?
何谓观音王?观音王其实就是观音之王,极品铁观音的意思。
跟普通的茶一样,铁观音也有级别之分。例如一级、二级、特级等等。那么观音王,就是最顶级的铁观音。
因为目前茶叶市场的混乱现状,造成很多不良商家虚假宣传,或者夸大茶叶的级别。于是,辨别是不是真正的观音王,就只能靠我们自己的火眼晶晶了。
1.看外观
观音王的外观颗粒沉重结实,真正的蜻蜓头、青蛙腿,砂绿色。颜色不会太青(好的铁观音不会做的太青),颗粒一定很饱满(跟制作工艺和认真程度有关),重量较沉重(观音王都是挑选的最肥厚的叶片来制作的)。
2.品茶汤
观音王的茶汤香气馥郁,口感很顺滑,没有水味,茶气重,最主要的是回甘良久
3.看茶底
观音王的茶底叶子一定要肥厚饱满,而且仔细观察,页面光泽度很高, 像丝绒一样光滑。
4.看价格
因为观音王的原料都是精挑细选,而且制作过程非常精细。所以成本较高。如果有店家说它的观音王价格在1K以下,甚至还有人说价格是1,200,那么不需要考虑啦,肯定不会是观音王。
当然这个说法也不是绝对的,也有例外的情况。总之需要靠大家仔细观察,仔细品味,才能找到真正的观音王。


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