bq5_org 热油少了还可 黄金玉米烙。
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黄金玉米烙。

发布时间:2015/5/28 16:58:27|浏览次数:

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玉米的营养非常丰富,玉米中钙含量接近乳制品
 
玉米中维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍
 
而特种玉米的营养价值要高于普通玉米,玉米还可降低人体胆固醇
 
这一次做玉米放少了
 
如果多放点玉米,煎出来的玉米烙玉米粒粒分明,很漂亮的
 
也可以选用玉米罐头来做,口感更佳
 
 
 
 
 
 
 
原料:熟玉米
配料:牛奶,白糖,鸡蛋,淀粉
 
 
 
 
 
 
 
 
做法:
1:熟玉米剥玉米粒备用,准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶
2:将鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀
3:再倒入淀粉、白糖,用筷子拌匀
4:平底锅热油,倒入玉米糊摊平,煎至成型不散再翻面煎
5:煎至两面金黄酥脆,改刀装盘即可


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材料:牛腱子肉1500克,甜面酱200克调味料:盐适量,葱二段,姜3片,桂皮2小块,八角2个,花椒一大勺,茴香籽一大勺,丁香一大勺,肉蔻2个,砂仁2个,香叶4片,白芷4片 做法:1、牛腱子肉化冻后浸泡在清水里,中间需换水,我是泡了一上午,再清洗干净;2、所有的香料备齐,零碎的香料装入茶包中,肉蔻用刀背敲裂;3、冷水上锅,放入牛肉,中火烧开;开锅后,表面会有很多浮沫,用勺子撇出来;3、浮沫基本撇