bq5_org 鸡精青红杀虫 砂锅煨南瓜
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砂锅煨南瓜

发布时间:2015/5/28 4:30:46|浏览次数:

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砂锅煨南瓜的做法

菜谱物语——砂锅煨南瓜

砂锅煨南瓜真的太好吃了,用油当水,小火煨出来,那南瓜真的一个字“香”。想不到南瓜也能吃出特香的味道。这可是一位大厨的手艺,真的把再普通不过的南瓜做的简单健康有营养,那味道就不必说了,就是香软。 南瓜味甘、性温,入脾,胃经; 具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效; 主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
  • 咸甜菜品口味
  • 主要工艺
  • 三刻钟所需时间
  • 简单制作难度
  • 砂锅所用厨具

食材明细

  • 南瓜适量
  • 植物油适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精适量
  • 八角适量
  • 白蔻适量
  • 葱姜适量

制作步骤

  • 砂锅煨南瓜的做法第1步
    1.  食材:南瓜400克 酱油 鸡精 盐 植物油600克 葱白200克 青红辣椒 胡椒粉 八角一个 白蔻 3个
  • 砂锅煨南瓜的做法第2步
    2.  把南瓜带皮切成大块
  • 砂锅煨南瓜的做法第3步
    3.  用盐,鸡精,胡椒粉酱油
  • 砂锅煨南瓜的做法第4步
    4.  拌均匀腌制10分钟
  • 砂锅煨南瓜的做法第5步
    5.  葱白切小段
  • 砂锅煨南瓜的做法第6步
    6.  青红辣椒切丝
  • 砂锅煨南瓜的做法第7步
    7.  把八角,白蔻葱白均匀放入砂锅中
  • 砂锅煨南瓜的做法第8步
    8.  加入植物油
  • 砂锅煨南瓜的做法第9步
    9.  用几支短竹签子放在香料上面,把拌好的南瓜皮朝上放入过筛里放进竹签子上面
  • 砂锅煨南瓜的做法第10步
    10.  加盖
  • 砂锅煨南瓜的做法第11步
    11.  小火煨20分钟左右即可,把煲里的油倒出来,撒上青红辣椒丝就可以上桌了。

    砂锅煨南瓜做法小贴士

    南瓜切成长形状的大块

    南瓜蒸熟透即可


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    泥土上的春天 春天在哪里?有人说在眼睛里,也有人说在心里。更多的会说,在青翠的山林里,粉红的花朵里。诗人,朱熹的诗写到。 “胜日寻芳泗水滨, 无边光景一时新。 等闲识得东风面, 万紫千红总是春。”鲜花盛开,百鸟争鸣,所有的美景来源泥土。无论诗人或者作家,将春天描写得多么美,沾不上地气,对于春天来说,只能在一纸纸跳跃。这样总难免有遗憾!而是我说:春天是从泥土里