bq5_org 五花调味料捞出 秘制卤肉
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秘制卤肉

发布时间:2015/5/28 2:35:55|浏览次数:

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【秘制卤肉】
1砂锅加入适量的清水再放调味料(下图)大火煮开
2加料酒,老抽,生抽,腐乳汁,冰糖,煮10分钟出香味。
3五花肉洗净切大块,放锅中的开水中煮3分钟捞出。
4平底锅加少许的油放入五花肉煎至出油微焦黄捞出。
5把五花肉放入卤汁中大火煮开,加盖小火慢炖1-2个小时,到肉酥烂加盐调味


小故事大道理

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