bq5_org 调味料装出多点 香气逼人的家常小炒--葱姜里脊丝
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香气逼人的家常小炒--葱姜里脊丝

发布时间:2015/5/28 1:22:59|浏览次数:

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这道菜原本是为月子妈妈设计的,里脊肉质细嫩,易消化,节瓜和胡萝卜多点色彩,增食欲,加葱姜和料酒会让口味更佳鲜香,而且有驱寒功能。但作为家常小炒,也特下饭,而且老少皆宜。你也可以根据喜好减掉一些葱姜。

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一、材料:里脊肉250克、姜 5、6片、葱 1根、日本节瓜 1根、胡萝卜 适量。
二、调味料:盐 适量、酱油 1汤匙、料酒 1/4杯。
三、腌料: 盐、白胡椒、料酒各适量
四、做法:
1、里脊切丝,在水里洗去血水,沥干加腌料抓匀放置15分钟,在加入少量淀粉混匀。热锅冷油下里脊丝拨炒至发白装出备用。


2、切好葱姜、胡萝卜丝、节瓜切条。炒肉丝的锅留底油烧热,放入葱姜丝和胡萝卜丝煸香。

3、下节瓜条翻炒,加入调味料炒至熟透,最后倒入里脊丝略炒片刻混合入味即可。


我是山西考生,高考估了570分。求志愿推荐啊。。。有木有大神讲讲。。。?

[原创]从“马岛之战”看“钓岛之争” “钓岛之争”是世界海岛之争众多案例中最现实的一例。我国历史上就发生过多起“海岛之争”,如十七世纪郑成功与荷兰的“台岛之战”,以及康熙皇帝的“台岛之战”,这是两次成功用战争手段收复海岛的战例。在世界历史上,“马岛之战”是上个世纪最典型的夺岛战役。重温“马岛之战”,着眼“钓岛之争”,还真有很多值得借鉴的地方。1982年4月到6月间,英国和阿根廷为争夺马岛(阿根廷称