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第22章 求包养（第2页）

陈青把筛好的黄泥放在大盆里，按照记忆中的比例添加水搅拌，很快就将黄泥弄成了黏糊糊的均匀状流体。

另一边，陈福很快就将粗糖熬制成了黄黑色的糖浆，他用手轻轻捻试。

感觉粘手的时候，就是熬制完成了。

“少爷，我这边熬好了。”他将灶台里的火弄灭，说道。

陈青正在用勺子搅拌盆里的黄泥，见他完成任务，便接着指挥道：“将熬好的糖浆盛进桶里，放到阴凉地方储藏，让它慢慢冷却，直到变成黑砂糖。”

大约等到下午四点，糖浆自然冷凝变成了黑色的糖沙。

陈青将它装进事先准备好的瓦溜里，然后用晒好的干草堵住小孔。

陈青身后擦了把汗，对着正抬着水桶过来的陈福，学着小说里武林大侠那般豪迈，很中二的大声道：“福叔，快，水来。”

“来了来了。”

老管家嘿呦一声，提着一口气，连忙提这水桶行动起来。

先往黄泥桶里舀了一勺水，陈青熟练地挽起袖子，开始搅拌，很快就把黄泥水重新唤醒。

确保黄泥全部融化后，陈青就把木桶搬到了盛有“黑沙糖”的瓦溜边上。

让它稍微静止一下，自己也顺便喘口气。

几秒后，陈青举起木桶，故作高深道：“福叔看好了，接下来就是见证奇迹的时刻。”

说完，他用勺子将黄泥水，从糖块上面慢慢浇了下去。

黄泥水受重力影响，很快就从顶部渗了下去。

陈福目不转睛盯着看。

他倒要看看这黄泥是怎么变出白糖的。

陈青计算着时间，时不时往里面加一勺黄泥水。

不多时，神奇的一幕出现了。

只见瓦溜下面，忽然流出了黄黑色的渣渣。

这些残渣就是粗糖里的杂质，一出来就顺着瓦壁慢慢流进了下面的木桶里。

“这也行？”陈福眼睛瞪得老大，眼睁睁目睹这些灰不溜秋的杂质排来，他看向瓦溜上面，只见被黄泥水淋浇过的糖沙处，留下了一层雪白的糖霜。

只要刮下来，就和之前炼制的白糖差不多。

陈青蹲下来，用铁铲把上面的糖霜铲下来放进干净的瓦罐里。

“少爷，这就结束了？”陈福问道。

习惯木炭法制糖的他显然没反应过来。

这也太快了！