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多姿多彩的植物1（第4页）

按生物学特性分类

不同的花卉，其生物特性各不相同。它们对光照、温度、水分等环境条件的要求也不同，习惯上常根据这些不同，把花卉分为以下四种类型。

一、喜阳性和耐阴性花卉

1．喜阳性花卉：像月季、茉莉、石榴等大多数花卉，它们需要充足的阳光照射，这种花卉叫做喜阳花卉。如果光照不足，就会生长发育不良、开花晚或不能开花，且花色不鲜，香气不浓。

2．耐阴性花卉：像玉簪花、绣球花、杜鹃花等，只需要软弱的散射光即能良好地生长，叫做耐阴性花卉。如果把它们放在阳光下经常暴晒，反而不能正常地生长发育。

二、耐寒性和喜温性花卉

1．耐寒性花卉：像月季花、金盏花、石竹花、石榴等花卉，一般能耐零下3—5°C的短时间低温影响，冬季它们能在室外越冬。

2．喜温性花卉：像大丽化、美人蕉、茉莉花、秋海棠等花卉，一般要在15—30°C的湿度条件下，才能正常生长发育，它们不耐低温，冬季需要在温度较高的室内越冬。

三、长日照、短日照和中性花卉

1．长日照花卉：像八仙花、瓜叶菊等，每天需要日照时间在12个小时以上，叫做长日照花卉。如果不能满足这一特定条件的要求，就不会现蕾开花。

2．短日照花卉：像**、一串红等，每天需要12个小时以内的日照，经过一段时间后，就能现蕾开花。如果日照时间过长，就不会现蕾开花。

3．中性花卉：像天竺葵、石竹花、四海棠、月季花等，对每天日照的时间长短并不敏感，不论是长日照或短日照情况下，都会正常现蕾开花，叫做中性花卉。

四、水生、旱生和润土类花卉

1．水生花卉：像睡莲，一定要生活在水中，才能正常生长发育，叫做水生花卉。

2．旱生花卉：像仙人掌类、景天类等，只需要很少的水分就能正常生长发育，叫做旱生花卉。

3．润土花卉：像月季花、栀子花、桂花、大丽花、石竹花等大多数花卉，要求生长在湿度较大，排水良好的土壤里，叫做润土花卉。润土花卉在生长季节里，每天消耗水分较多，必须注意及时向土壤里补充水分，保持温润状态。

第二节农作物

农作物简介

指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物、油料作物、蔬菜、果树和作工业原料用的棉花、烟草等。

粮食作物以青稞、蚕豆、小麦为主要作物；经济作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等为主；蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿等；果类有梨、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、林檎等品种，野生果类有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山樱桃、沙棘、草莓等。水稻、小麦、大豆、玉米、棉花、高粱、大麦、谷子、莜麦等也是很重要的农作物。

农作物栽培的历史各有不同，近东和欧洲开始于公元前6500—3500年；东南亚，开始于公元前6800—4000年；在中美洲和秘鲁，大约开始于在公元前2500年。大多数最先进行作物栽培的地区是半干旱气候的江河流域。在欧亚大陆，作物栽培的方法是，先耙地，然后犁地播种；而在中美洲，因为没有牛马等，他们的主要作物一一玉米在播种时是用木棍在地上捅个小洞再点种子。

欧亚大陆的早期农业

在古代，人们先是到处打猎和采集果实，后来发展到可以栽培植物，有了可靠的食物供应后，人们就建立村庄和城镇，更多的人可以去发展新技术、提供服务，进一步促使了这种转变，最后，一个农业文明就形成了。中国古代，各个江河流域的人们就种植大豆、柑橘、桃、梨、大麻和茶树等，还饲养动物，精通园艺，特别是花卉。现在的伊拉克一带地区很早就开始种植作物，他们发明了轮子，用滑轮来从人工渠里汲水，他们还建设了相当复杂的灌溉系统，他们驯化了骆驼、猴子和马等动物。在古代埃及，人们利用尼罗河的水和肥沃的土壤，种植小麦、大麦和蓖麻等，埃及人还栽培棕榈，除了公牛和马外，他们还饲养家禽、绵羊、山羊和猪。在印度北部的印度文明（公元前2300年至公元前1750年）时期，他们种植小麦、大麦和水稻，还栽培棉花、芝麻、茶树和甘蔗。还驯化了鸡、水牛等用来耕种田地。农民使用犁，修建了很好的灌溉系统和很大的谷仓。

古代美洲的农业

在古代中美洲——现在的墨西哥等地，在公元前2500年左右玉米种植前，中美洲的人还是到处打猎，耕种只是随便种种而已。公元250年到1600年，墨西哥和中美洲等地产生了玛雅一托尔铁克一阿芝特克文明，人们用玉米做杂交来提高产量，还种植豆类、南瓜、胡椒、鳄梨、烟草和棉花。他们建有水渠和水上花园。还发展了干旱农业，发明了保持水分的耕作技术。

公元1200年左右，印加人在安第斯山脉的恶劣环境中建立了一个国家，他们使用石器，修建了梯田、灌溉和排水系统。给土地施用肥料，还建造了石仓来贮藏粮食。印加人种植玉米、白甜马铃薯和南瓜等，还驯化了美洲驼做工，羊驼取毛。

古希腊和罗马

从公元前2000年开始，希腊人就栽培粮食作物，主要是大麦，还种植橄榄树、无花果和葡萄，饲养牲畜。希腊人发明了水车用来从低处向高处提水。

古罗马人发明了一些铁制工具，如犁、镰、锄等，提高了地中海地区的农业技术水平。他们种植小麦、大麦、谷子、葡萄，饲养动物。公元前200年前，每个罗马农民都有!．8—6．1公顷土地。在随后的200年中，富有的人从国家那里得到了更多的土地，于是他们就叫奴隶干活了。

在这段时间里，国家又立法把富人的土地分给小农户，但这种改革最后失败了。公元200年时，很多农民变成了佃农；公元400年时，这些佃农的权利更少了，最后变成了依附于土地的农奴。

中世纪的欧洲

拥有土地的农民把他们的土地又分给他们的儿子。这样，只有很少土地的农民们就很贫穷。特别是在公元476年罗马帝国灭亡后，小户农民不得不把土地献给贵族来寻求保护。公元1000—1300年期间，欧洲进入庄园时代，这种情况变得非常普遍，在英国、法国和德国更是如此。在庄园时代，农奴们生活在地主庄园附近的村子里，为地主干活。每个农奴耕种5—12公顷土地，主要种植小麦、大麦、豆类、燕麦和黑麦，还安排有休闲土地。这种制度在中国、日本和印度也有。

第三节藻类

藻类简介

是原生生物界的一类真核生物。主要水生，无维管束，能进行光合作用。体型大小各异，小至长Ⅱ微米的单细胞的鞭毛藻，大至长达60公尺的大型褐藻。一些权威专家继续将藻类归人植物或植物样生物，但藻类没有真正的根、茎、叶，也没有维管束。这点与苔藓植物相同。

藻类可由一个或少数细胞组成，亦可有许多细胞聚合成组织样的架构。丝状体可分支，可不分支（如水绵属），有些藻类是单细胞的鞭毛藻，而另一些藻类（如闸极藻属）则聚合成群体。绿藻类的松藻属由无数分支丝体交织缠绕而成，部位不同的丝体形态和功能亦异。藻类虽然主要为水生，但无处不在，分布范围从温带的森林到极地的苔原。某些变种可生活于土壤中，能耐受长期的缺水条件；另一些生活于雪中，少数种能在温泉中繁盛生长。

藻类与其他真核生物一样有细胞核，有具膜的液泡和细胞器（如粒线体），大多数藻类于生活过程中需要氧气。用各种叶绿体分子（如叶绿素、类胡萝卜素、藻胆蛋白等）进行光合作用。地球上的光合作用90％由藻类进行，据记载在地球早期的历史上藻类在创造富氧环境中发挥重要作用。浮游的藻类是海洋食物链中非常重要的环节，所有高等水生生物的生存最终依靠藻类的存在，此外，从史前时代起藻类一直被用作牲畜的饲料和人类的食物。

藻类有广泛的商业用途。藻类制品包括由70多种红藻制成的琼脂糖类（如琼脂）。琼脂用于鱼罐头制造、烹制鱼的包装、织物上浆及胶片和高级黏合剂的制造，又可用于汤、调味汁、果冻、糕饼糖霜等中。由角叉菜制成的角叉菜胶，用途与琼脂相同，又包括钠、钾、钙盐。藻酸是褐藻的组分，可制成能像丝一样纺成线的碱金属盐。

藻类可进行营养繁殖（透过细胞分裂或断裂）、无性繁殖（透过释出游动孢子或其他孢子）或有性繁殖。有性繁殖通常发生于生活史中的艰难时期（如于生长季节结束时或处于不利的环境条件下）。

菹类的基本特征