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巧治失眠五法（第2页）

（4）桑椹醪：取鲜桑椹1000克，洗净捣汁（干品500克洗净煮汁去渣），取汁与糯米500克做成干饭，冷却，加酒曲适量，拌匀，发酵为酒酿。每日适量佐餐食用。

（5）．黄酒核桃泥汤：取核桃仁5个，白糖适量，放瓷碗内捣碎，加黄酒50毫升，隔水炖10分钟，每日吃2次。治习惯性便秘。

（6）．木耳粥：取木耳（黑、白均可）5克，水泡胀发，糯米50克，砂糖适量，加水煮至米花汤稠，紧焖5一7分钟，晨起空腹温热食。治胃肠燥热、便秘下血或胃阴不足、口干口渴、大便干结、痔疮下血。

（7）．芝麻粥：黑芝麻淘洗晒干，炒熟研细。粳米与白糖煮粥，取芝麻粉20克入粥调匀，烧至锅中微滚即停火，紧焖3分钟，早晚温热食用。

巧疗肺结核九法

（1）．银耳粥：银耳5克，水洗胀发，糯米50克，冰糖适量，加水文火煮至米花汤稠，紧焖5～7分钟，晨起空腹温食，治肺结核咯血、肺热干咳。

（2）．杏仁蒸鸡：母鸡1只，去头颈、内脏，洗净；杏仁水泡，去红衣，共放大汤钵内，加水、葱、姜、料酒、盐、白糖、胡椒粉等调料，隔火炖烂后食用。

（3）．虫草炖鸭：老鸭1只，宰后洗净，在腹内放入虫草5—20克，以线扎好，酌加酱油、盐、葱、姜、酒，大火煮开，小火煨炖。炖烂后除去虫草，吃肉喝汤。适于肺结核，老人衰弱之慢性气喘、吐血、盗汗自汗。

（4）．大蒜粥：紫皮大蒜15~'20瓣，去皮，入沸水中煮1分钟后捞出，小米50克淘净，放入大蒜水中煮粥，米开入大蒜，调入白芨粉5克搅匀，早晚空腹热服。

（5）．萝卜蜜膏：红皮白心萝卜1000克洗净，擦成细丝，洁净纱布绞汁。萝卜汁放锅内煎熬至较稠粘时加明矾10克（以水溶化），调匀后加蜂蜜100克，至沸停火，待冷装瓶。每日3次空腹食，每次1匙。治肺结核咯血。

（6）．虫草粥：糯（粳）米50克，冰糖适量，加水煮稀粥，粥成后，和入虫草粉5克，每日2次温热食。肺阴不足、虚喘劳嗽、咯血干咳、自汗盗汗、病后体弱久虚者用之功效甚佳。

（7）．蜜饯百合：百合100克，洗净，蜂蜜150克，共放碗内，隔水炖1小时，趁热调匀，待冷装瓶。常食治肺结核久咳，咯脓痰，低热等症。

（8）．红烧鳗鲡：鳗鲡1000克，剪开鱼腹，去头、内脏，洗净切段，沸水锅中烫至皮色发白，捞起，放冷水中浸凉，用手捻去鱼皮粘液，清水冲净。旺火烧锅，用油滑锅后换上猪油烧热，入姜、葱炒香，倒入鱼段，烹黄酒，焖片刻，加水印。毫升，旺火烧5一6分钟，加酱油、精盐、白糖调味，盖严焖煮至卤汁收稠，淋少量香醋。起锅装盘，撒上胡椒粉。

（9）．五汁蜜膏：鸭梨1000克，去皮核，白萝卜1000克，生姜250克，洗净切碎，分别以洁净纱布绞汁。取梨汁、萝卜汁共放入锅内煎熬浓缩成膏，入姜汁、炼乳、蜂蜜各250克，搅匀，煮沸，待冷装瓶。每次1匙，沸水冲服，每日2次，治肺结核低热、久咳不止。

104巧疗冠心病三法

（1）．茶根糯米酒：茶叶树根洗净切片，每日取茶根片9克、糯米酒9克、水适量，盛入瓦罐内，文火久煎，取浓汁，每晚睡前温服，30日为l疗程，连服2、3个疗程。

（2）．豌豆汁：豌豆角30克，捣烂包于布中榨汁，每次半杯，温服，1日2次。

（3）．山楂煎：山楂10克，水煎服，每口2—3次。

巧疗糖尿病三法

（1）．素炒洋葱丝：取洋葱300克，去根，去壳，洗净切成丝，炒锅上旺火，入豆油，油热后洋葱丝略炒，烹入黄酒，加酱油、精盐、香醋调味。常食可使症状减轻。

（2）．黄焖兔肉：取兔肉700克，切成小块，洗净。素油熬熟，加葱、姜炒香，兔肉略炒，烹黄酒，加酱油、白糖、精盐，水焖煮，至汤汁浓稠，起锅装盘，撒上胡椒粉可食。

（3）．黄精鳝片：活黄鳝300克，黄精10克（鲜者20克），水泡发切细。加盐、料酒、麻油适量。黄鳝活杀，去脊骨、头、尾，刀切片，剁成细茸，适量水调成薄浆，下油锅滑熟。入黄精和调料，再煮片刻食之。

巧食菠菜疗病

菠菜味甘性凉，无毒。具有利五脏、通血脉、开胸膈、下气调和、养血、止血、敛阴、止渴、润燥之功效。菠菜根、籽均可供药用。

（1）．肺部疾病：菠菜200克，洗净加水200毫升，放碗中隔水煮沸10分钟，冷后1小时，把水滤出，早晚分服。

（2）．老年高血压、便秘：鲜菠菜250克，放入沸水中，烫约3分钟，加盐、麻油少许。凉拌吃，1日2次。

（3）．贫血、营养不良：菠菜数量不拘，洗净水煮，放生姜丝及盐少许，水沸时，打入鸡蛋l一2个，每日1～2次，连食1个月。

（4）．夜盲、眼干燥症；菠菜250克，猪肝100克，共炒熟，淡食，每日1～3次服用。