26.把纱布浸于醋中,每晚取一块,粘于肛门口,可治烧虫。
27.夏天拌凉菜放醋有杀菌作用。
28.在油漆木制家具之前,先用醋擦一边,油后的家具,光泽更加鲜艳。
29.棉花蘸醋塞住鼻孔可止鼻血。
30.因环境,引起失眠时,睡前,喝上一杯加醋的凉开水,有助安然入睡。
31.姜汁和食醋配成汁,调皮蛋,既可解涩,去腥,还有解毒,杀菌作用。
32.照相底片轻微擦伤,将其放入10%的醋水溶液浸透,取出,晾干,即可。
33.房间里充满烟气时,用毛巾蘸稀释了的醋,在房间挥动,可以消除。
34.鞋油加几滴醋擦皮鞋既亮又久。
35.刀放醋里浸一夜,磨起来省力。
36.将白醋25克装瓶中,置冰箱内,可除臭味。
37.把鲜芙蓉叶捣烂,用醋调成膏状,服于患处,可治急性乳腺炎。
38.米醋200克,豆腐250克,煮熟,饭前吃,一次吃完。可治妇女经期过短。
39.用0.1—0.2%食醋水溶液洗**,可配合治疗,**滴虫。
40.冻疮初起未溃,将醋煮热,趁温湿敷,每天2—3次有效果。
41.醋糟1500克,炒烫,装布袋中,热敷患处,可治腰,腿痛。
42.醋滴耳,每天3—6次,治耳流脓。
43.鸡蛋两个,醋50克,蛋取壳,加水一碗,煮熟服。可治久咳不止。
44.食醋,冰糖浸泡花生米,长期食用,可软化血管,降低胆固醇。
45.用醋和盐煎服,可止吐,止泻。
46.将鲜羊肉煮熟后,用米醋拌着吃,可治吐血和大便出血。
47.食醋加热至35—40度,每天泡脚10—20分钟,可治脚癣,也可治手癣。
48.紫皮蒜或独头蒜去皮后,浸泡于醋中24小时以上。用棉球蘸醋液涂擦患处,每天3次,止痒,治顽固神经性皮炎。
49.粮食醋两碗,文火熬成1碗,加入切碎的葱白1碗。煮开,滤去醋液,用布包好,趁热敷患处(不要太热,人能够承受)。治风湿关节炎。
50.在炒土豆丝和豆芽时,放点醋。既可除去涩味,又可保持其爽脆可口。
51.以面粉、温水、食醋50:35:5的比例发面。10分钟后,加入1%的小苏打(面粉的),揉到没有酸味为止。这样,不仅可以应急发面,而且蒸出的馒头既松、又白。
52.铝锅内的水垢,可用米醋,洗衣粉,加少许热水擦拭。
53.用抹布蘸食醋擦拭排气扇,灯泡,可去油污。
54.用醋可除花瓶内垢,可除瓷器污垢。
55.羊肉切块放入开水锅中,倒点食醋肉熟后脑味即除。
56.杀鸡、鸭前,先给其灌上两匙白醋,10分钟左右,毛孔松胀。杀后,再用热水烫,很容易拔毛。
57.宰杀洗好的老鸡,在加入少量食醋的凉水中,浸泡2小时后,再用文火煮,鸡肉会变嫩。
58.烧酥鱼时,放些糖和醋,能使鱼骨和鱼刺软化,适合儿童食用。
59.油炸鱼块时,先在鱼块上滴少许醋,拌匀,炯3—5分钟再炸,炸熟的鱼块,味道更鲜美。
60.热天将稀释的醋,洒在鱼肉上,短时间内,鱼肉不会变质。
61.在加入少许醋液的清水中煮蛋,若蛋破后,蛋清不会流出壳外,且易剥壳。
62.按糖与醋2:1的比例配料,无论做什么糖醋菜肴,都可收刭甜酸适度的效果。
63.倘若菜做成了,加点醋可减少成味。
64.刮削芋头时,手部皮肤容易疹痒。倘若在水中滴点醋洗手,就不痒了。
65.在滴几滴醋的冷水中,浸泡削过皮的土豆,可使其洁白。并可在烹调中减少维生素的损失。