笔趣屋

四物品使用篇4（第2页）

7．红枣12枚，胡萝卜250克，水适量，慢火炖好。一日两次，补气血，健脾胃。对支气管炎，久咳不止，百日咳等患者，有辅助治疗作用。

8．南瓜去皮切块，红枣洗净去核，水煮熟烂，红糖拌匀服食（空腹更佳）。补中益气，敛肺气。防癌。适于老年支气管炎，哮喘，糖尿病等一可作为抗癌防癌的食疗。糖尿病人可少放入糖。

枇杷的妙用

枇杷味甘酸，性凉。有润肺止咳，和胃，生津功效。可用于治肺热咳嗽，胃热，胃燥，口渴，呕逆等症。

山楂的妙用

味酸甘，性微温。有健胃，消食，和血，化癖功效。治肉食积滞，癖血性疼痛等症。降血脂，可用于治冠心病。

栗子的妙用

1．味甘，性温。有健脾，养胃，补肾，和血，止血功效。可治反胃，腹泻，吐画，便血，疮伤肿痛，凛痈等症。

2．扁栗子（每3颗半圆板栗，夹一颗扁栗子）和血力强，善治老人腰痛。有强腰健骨之效。风湿腰背疼痛者，常嚼食炒熟的扁栗子，可除病痛。

瓜类的妙用

西瓜的妙用

1．西瓜籽壳50克，水煎去渣，加冰糖适量，一日两次，可治吐血，流鼻血。

2．翠衣（晒干的西瓜青皮）研末用盐酒调服。每次19克可治腰搓伤疼痛。

3．翠衣15—20克水煎饮，治高血压。

4．西瓜皮烧焦，研末，口含，可治口舌旦也。

5．西瓜从蒂部切开，挖孔公瓜瓤，装从仆硝。再盖卜蒂部封闭，放通风处。待析出丙霜时，用鹅毛扫下，研细，吹口腔，可治利喉炎。

6．西瓜皮切成小块或细丝，配土盐、酱汕、糖等，可成美味凉拌菜。

7．西瓜皮切小条人水煮沸，放蕃茄，鸡蛋，即成味佳色艳之汤。有利尿功能。

8．儿爪皮弓、块，放盐腌，2—3小时，除去盐求，议酱，麻油，味道很好。

9．西瓜皮切碎，熬成西瓜膏。日服2次，每次2匙，温汁水化服。可治慢性胃炎。

10．西瓜切去蒂部，挖去瓜瓤。装满剥皮大蒜，仍将瓜蒂盖好。用纸筋泥糊上，在火中爆干取出，剥去泥土，擦洗干净，研成细末备川、每天2次，缘次3克，开水冲服。可抬慢性肾炎、浮肿、肝病腹水。

11．西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，用水煎服。可治糖尿病口渴和尿浊。

12．西瓜叶晒干，研成细末，撒服患处，包扎好。可治轻微刀伤出血。

13．将晒干的60克西瓜皮烧成灰。加入冰片9克。共同研成细末，香油调敷。可治烫伤、烧伤。

14．西瓜藤30克，焙干研成细粉。分为2—4次，温开水冲服。可治急慢性鼻窦炎。

15．白糖60克，鲜西瓜秧120克。开水冲泡后．每天分3次服。可治经期超前、推后，行经不畅，小腹疼痛，胸闷。

16．经去皮（外层绿皮）、去瓤，夜露、日晒的干西瓜皮，研成细末，加冰片少许，混合均匀。涂搽牙痛处，可治牙痛。

17．西瓜皮切丝（片、丁），用佐料凉拌，或爆炒。为夏日清香爽口、风味独特的小菜。

18．公瓜肉、皮，同样可以刨成丝，制成饺子、包子馅，同样好吃。

19．一把新鲜的西瓜翠衣削下来，洗净，煎汤喝，能消暑、解渴。

20．吃过的西瓜皮，不要丢掉时干，捣碎，用纱布包好，轻轻擦拭皮肤，可使皮肤细腻、白嫩。

21．夏天，让孩子常饮西瓜汁，可防治痒子

22．用新鲜西瓜皮揉搓患过冻疮的部位，每天1—2次，每次3—5分钟，连擦5天，可有效地预防冻疮再次发作。

23．西瓜可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排谢。所以醉酒后，多食西瓜可解酒。

24．选一个大小合适的西瓜，从蒂部切口，挖出瓜瓤。将洗净、剁块、拌好调料的鸡块、鸭块或其它肉食，塞入，加些水，把切下来的瓜蒂盖，原封该好，再用竹签钉牢。放在1个大碗中，置于锅内，蒸1小时即可。西瓜鸡、鸭、肉，清香味美，别有特色。

25．把熟西瓜从蒂部切开，用筷子搅动瓜瓤，随即放入一把洗干净的葡萄干。原封盖上盖蒂。然后将西瓜用黄泥包裹密封起来，置于阴凉处。10—15天后，揭开盖子，就装满了冰凉、清香、可口的密水，略带葡萄酒香味。

26．西瓜皮可以做醋。100千克西瓜皮可产6度的醋100千克。相当于20千克高粱的出醋量。

西瓜皮、大曲、谷糖、食盐以100：12．5：20：4的比例，把瓜皮洗净、煮熟、晾凉。

装罐、加曲、捣烂、搅匀，盖好。发酵5天后加进谷糖，每天早、晚搅拌一次。过4—5天加盐，6天出醋。然后，将1，3的坯，装入熏罐烤熏4天。再把2／3的坯加生水过滤后，熬开，添人熏坯。再过滤后，即成美味的酸醋。