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十 巧选家居用品（第2页）

（10）．在室内放两盆冷水或盐水，油漆味会迅速消除。

妙招10巧用食醋法

（1）．用白醋可以洗掉不锈钢上的水垢。

（2）．被虫子叮咬，在患处涂醋能消肿解毒。

（3）．在鞋油里加几滴醋擦皮鞋，可使皮鞋光亮如新。

（4）．写毛笔字时，用醋代水磨墨，这样写出的字又黑又亮，不易褪色。

（5）．身上生疮疖肿，在患处擦醋能消肿止痒。

（6）．把鱼放在加有醋的水中泡两小时左右，鱼鳞容易刮干净。

（7）．用毛巾蘸上稀释了的食醋在房间里挥动，可除室内烟气。

（8）．醋和少量盐同喝，可治轻微呕吐。

（9）．乘坐车、船前饮1杯加醋的温开水，可防晕车船。

（10）．炒豆芽时加些食醋，可使豆芽的蛋白质凝固，减少维生素B1等物质的氧化流失。

（11）．老鸡灌点食醋后再宰杀，容易煮粑。

（12）．睡前饮用一汤匙加醋冷开水，能促进睡眠。

（13）．用棉球蘸醋塞鼻，能防止鼻出血。

（14）．烧土豆时加几滴醋，烧出的土豆松软可口，不会变色。

（15）．在洗澡水中放些醋，沐浴后会使肌肉轻松，减少疲劳。

（16）．因感冒或慢性咽炎而引起声音嘶哑，可用搪瓷器皿盛食醋喝，或加入鸡蛋1个，煮10~15分钟，鸡蛋煮熟并保持水沸，然后去掉蛋壳，再煮10～15分钟将蛋连醋一起服用，—次即愈。

（17）．吃饭时常打嗝的人，在吃饭前先喝点醋，能止嗝。

（18）．把200克醋分3份，早、中、晚各用一份稍加温后，涂擦在头上，戴好帽子15分钟左右，会熏死大部分头虱，多用几次即可灭净头虱。

（19）．毛巾用久了会变硬，放在醋水中煮一会，即变软。

（20）．在食物中加点醋，可以使食物中的维生素C不易遭到破坏。

妙招11巧用白酒十法

（1）．剖鱼时如果不慎将鱼胆弄破，可在其污染处淋些白酒，用水冲洗，其味可除。

（2）．宰鸡、鸭等家禽之前，先灌其一小匙白酒，拔毛时就会既快又干净。

（3）．将猪腰剖开，加少许白腌制，可去猪腰膻味。

（4）．制作腊味时，加少许白酒，不仅可以防腐，而且制出的腊味色鲜味香。

（5）．炒各种肉类菜时，在温度最高时，滴入少许白酒，即可去腥增香。

（6）．酱油瓶内加少许白酒，可避免酱油发霉。醋中加少许白酒，再加少许食盐搅拌，既可保持原酸味，还可使醋变香，长时间保存。

（7）．在存放豆类时喷入少量白酒并搅拌，然后密封，可防虫蛀。

（8）．皮鞋上有泥污，可用棉花蘸白酒擦拭。可使皮鞋光亮如新。

（9）．新胶鞋在穿前，鞋内喷少许白酒，至海绵不能吸收为止，晾干后再穿，可防臭味。

（10）．在收音机的电位器引出线处滴几滴白酒，反复旋转几次，能消除噪音。

妙招12巧用葡萄酒法

（1）．为避免鱼皮粘锅，煎鱼时，可在锅里喷上半小杯红葡萄酒。

（2）．制作冰块时，可在水中兑少量葡萄酒，这种冰块解暑效果好。