[方剂组成]乌贼骨10克,陈皮10克,猪瘦肉50克,粳米50克。
[用法用量]将乌贼骨、陈皮共置锅中,加清水500毫升,煮煎30分钟,滤渣取汁备用,再将粳米、猪瘦肉末一并加入锅中,加清水1000毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,趁热分次食用。
[功效主治]健脾补气,滋阴敛血。
竹笋烧海参
[方剂组成]水发海参200克,猪肉汤500毫升,竹笋100克,盐、白糖、黄酒、酱油、水豆粉适量。
[用法用量]将海参切长丝,笋切片,置锅中,加猪肉汤。将锅置火上烧沸,用文火炖熟,加盐、酱油、白糖、黄酒、水淀粉,待汤汁明透即可。服法:佐餐食。
[功效主治]滋阴清热,理气化痰。适用于胃癌,症见胃脘灼热或时而隐痛嘈杂、食后加剧、口干欲饮、五心烦热、神疲乏力、尿黄等。
三七猪肉汤
[方剂组成]猪瘦肉150克,三七50克。
[用法用量]将三七研成末。将猪肉盛于瓷罐中,再将药末撒在肉上,加清水一杯,不放盐,隔水炖熟即成。汤渣全部饮用,每日1次。
[功效主治]活血,破瘀,而不伤阴血。适用于胃癌,症见胃脘可触及肿块,硬如顽石、脘痛如刺、痛有定处、拒按、可伴见肌肤甲错、面色晦暗、大便发黑。
干姜麦芽饮
[方剂组成]麦芽20克,干姜20克。
[用法用量]干姜洗净,麦芽炒熟,共置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮20分钟,滤渣取汁,分次饮之。
[功效主治]温中散寒,健脾益胃。
高良姜猪肚汤
[方剂组成]猪肚1个(约300—500克),胡椒、高良姜各10克,盐适量。
[用法用量]将猪肚洗净,高良姜切片;胡椒研碎。将后2味放猪肚内,拉紧两端,加水煮熟,加食盐调味。吃猪肚饮汤,每天1次,连续服用。
[功效主治]适于胃癌剧吐的辅助治疗。
木棉树皮瘦肉粥
[方剂组成]瘦猪肉250克,木棉树皮(连刺)500克。
[用法用量]将木棉树皮、瘦猪肉洗净,分别切碎,加水共煎汤,慢火炖至熟烂即可。喝汤,吃肉。每日或隔日1次,1次分3次服完。坚持久服,至癌痊愈为止。
[功效主治]清热下湿,活血消肿,缓中扶胃。适用于胃癌、肠癌等。
[注意事项]本方服后会大泻,但无防,宜吃姜茶粥补之。
鲜鲫鱼炖莼菜
[方剂组成]鲜莼菜、鲜鲫鱼各适量。
[用法用量]将鲫鱼、莼菜同煮,调服时宜清淡,不可太咸。每日1次。
[功效主治]鲜鲫鱼补气下水;鲜莼菜止呕抗癌。适用于胃癌,症见脘胀胸闷、恶心欲呕、形体瘦弱、下肢浮肿或腹水、神疲乏力等。
核桃树枝鸡蛋汤
[方剂组成]鸡蛋2个,1尺长核桃树枝1根。
[用法用量]核桃树枝截为8段,用水煎取汁煮鸡蛋。每日分2次服,服后不吐,可持服,如吐则止服。
[功效主治]核桃树枝和胃;鸡蛋滋阴。本品具有和胃、止呕吐的特点。适于恶心呕吐为主的胃癌患者。