第一百五十五章她只是太善良
厂子和房子建起来至少要三个多月,但是不耽误大家开始学习制作豆制品,村里有会做豆腐的人,开始教厂子里招的工人做豆腐。
豆腐工艺简单,在家就能做。
赵诚做的豆腐是村里最好的,他的手艺传自赵妈,做出来的豆腐特别有韧性,这自然是有秘诀的。
不过现在赵诚当了豆制品加工厂的厂长,自然不会藏着秘诀。
“我在做豆腐是,在黄豆中加入十分之一的绿豆,所以做出来的豆腐才不容易散。”
赵诚在家里做示范,他身后跟着四个招进厂的村里人。
厨房里早就准备了泡好的饱满黄豆,院子边有石磨,赵诚一边操作一边讲解,大豆—清理—浸泡—磨浆—过滤—煮浆—凝固—成型—成品。
里面的配方和比例都告诉了他们。
接着又拿出一部分做豆腐脑。
等大伙都看了过程,便会回去自己操作。
好几天,村里到处都飘着豆腐香。
家里的菜也是顿顿有豆腐,豆腐鱼汤、皮蛋拌豆腐、家常豆腐、麻婆豆腐。
厂房建造简单,加上夏天太阳猛,差不多两个月不到就建好了。
作坊没什么事,刘玉兰索性就呆在大女儿这,等设备也送了过来,厂子简单的搞了个剪彩仪式。
到了第二天早上七点,几乎全村人都聚集在厂门口前面,刘玉兰、赵诚和村长三人一起剪彩。
年轻人开始放鞭炮,鞭炮噼里啪啦的响起,诚信豆制品加工厂正式开工。
厂子里六间房,分五个车间,加一个办公区。
赵诚作为厂长兼任生产顾问,并没有呆在办公室,而是每一个车间轮流转,指导工人操作。
赵大伯作为物流组组长,操作拖拉机,负责运输材料和发货。
堂哥赵谦负责组织村民种植大豆和原材料的收购。
堂嫂钱秀秀在一车间做豆腐。
许娟现在还在哺乳期,目前只能在家坐班,负责财会方面。
赵爸也到厂里一车间干活,赵妈呆家里做家务。
因为都是村里人,到中午都会回家吃饭,到下午两点再来上班。
三、四天时间,厂里基本已经开始有序的工作,刘玉兰开始为许娟新家做准备。
村里老人会弹棉花的,帮着做被子,刘玉兰踩着缝纫机,给被子做几套被套和床单。
时间很快就到了十月,新房建成,赵诚家搬到新房,周末请了大部分相熟的村里人吃席。
这一天就像娶媳妇一样热闹。