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古代著名茶人（第3页）

晦夜不生月，琴轩犹未开。

城东隐者在，淇上逸僧来。

茗爱传花饮，诗看卷素裁。

风流高此会，晓景屡徘徊。

将描写了隐士逸僧品茶吟诗的闲雅情趣。他有一首《饮茶歌送郑容》，诗云：

丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。

名藏仙府世莫知，骨化云宫人不识。

云山童子调金铛，楚人茶经虚得名。

霜天半夜芳草折，烂漫缃花啜又生。

常说此茶祛我疾，使人胸中**忧栗。

日上香炉情未毕，乱踏虎溪云，高歌送君出。

诗中皎然推崇饮茶，强调饮茶功效不仅可以除病祛疾，涤**胸中忧虑，而且会踏云而去，羽化飞升。

他的《饮茶歌诮崔石使君》诗云：

越人遗我剡溪茗，采得全芽爨金鼎。

素瓷雪色飘■香，何似诸仙琼蕊浆。

一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；

再饮清我神，忽加飞雨洒轻尘；

三饮便得道，何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。

愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。

孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

此诗为皎然同友人崔刺使共品越州茶时的即兴之作，诗中盛赞产于今浙江嵊州的剡溪茶清郁隽永的香气，甘露琼浆般的滋味，并生动描绘了一饮、再饮、三饮的感受，与卢仝《饮茶歌》有异曲同工之妙，全诗旨亦在倡导以茶代酒，探讨茗饮艺术境界。皎然在茶诗中探索品茗意境的鲜明艺术风格，对唐代中晚期的咏茶诗歌的创作，产生了潜移默化的积极影响。

皎然是陆羽的一生中交往时间最长、情谊亦最深厚的良师益友，他们在湖州所倡导的崇尚节俭的品茗习俗对唐代后期茶文化的影响甚钜，更对后代茶艺、茶文学及茶文化的发展产生莫大的作用。

3．毛文锡

毛文锡，字平■。今河南南阳人，唐进士，后任后蜀翰林学士，升为内枢密使，加为文思殿大学士，拜为司徒。其后被贬为茂州司马。后蜀向后唐投降，毛文锡随后蜀皇帝王衍一起入后唐，与欧阳炯等人以辞章任职于内庭。著有《花间集》、《茶谱》两部专著。

毛文锡是我国五代历史上茶文化中最重要的人物，《茶谱》面世，标志着自陆羽之后我国茶叶的发展有了一个突飞猛进的天地。

唐朝是我国茶叶、茶文化发展的一个高峰时期，《茶经》的出现，为唐朝茶文化树立了不可取代的地位。但与《茶经》相比，《茶谱》记载的内容却是在《茶经》的基础上有很大的突破，是仅次于《茶经》的一部茶文化巨著。

毛文锡的《茶谱》是一部专业茶书。他从《茶经》少见的茶事着手，另辟蹊径，单从茶事这方面出发，研究各路茶事之大成，成功地完成了《茶谱》的创作。该书后来遗失，大多内容散记于一些辑本中。

从佚文看，《茶谱》着重记述中唐以后名茶的产地、品性等，间或附以茶事及茶诗文。以后人刊行《茶经》时，多取《茶谱》之文作注文，足见此书之价值，是继《茶经》以后的又一部重要茶书。《茶谱》是仅次于《茶经》的茶学巨著，其久供不传，无疑是中国茶文化史上的一大损失。

在佚文中，附有关于陆羽、张志和、胡生、志崇、陆龟蒙、蒙山僧及湖常二州太守境会亭制贡茶的茶故事七则，唐人诗文则无存。这有两种可能：一为诗文已佚，今已无从搜辑，二为《晁志》误记。《茶谱》佚文中涉及唐七道三十六州产茶情况，记载了五十余种中唐以后的名茶品目和性状。

4．“皮陆”

“皮陆”并不是一个人的名字，而是两位茶人的合称，分别是指皮日休和陆龟蒙。

皮日休（834～883年），晚唐著名文学家。字逸少，后改袭美，居鹿门山，自号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生。湖北襄阳人，一说是襄阳竞陵人。懿宗成通八年，即867年登进士第，次年东游，至苏州。早年即志在立功名，出游湖北、湖南、江西、安徽、河南，至长安，应进士举不第。咸通十年，为苏州刺史从事，与陆龟蒙相识。

陆龟蒙（？～约881年），字鲁望，自号江湖散人、甫里先生，又号天随子，长洲即今江苏吴县人。唐代文学家。早年举进士不中，曾往苏湖二郡从事，后隐居甫里，虽有田数百亩，因地势低下，雨潦则与江通，故常苦饥。干顾渚山下经营一茶园，岁取租茶，自为品第，著有《品第书》。

皮日休与陆龟蒙相识后，并与之唱和，成为一对亲密的诗友，世称“皮陆”。在他俩大量的唱和诗中，涉及茶的，皮日休有《茶中杂咏》十首之多，陆龟蒙有《奉和袭美茶具十咏》。他们在苏州这样一个美丽的地方烹茶品茗，且又一唱一和，如此的情调和情景，实在是让人羡慕不已。

皮日休和陆龟蒙的十首唱和诗，分别有茶坞、茶人、茶笋、茶■、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶等十题。

就这样的一唱一和，他俩把中国的茶文化，表现得妙趣横生，更把彼此间那种品茗的意趣刻画得入木三分。“皮陆”以诗的灵感，丰富生动的辞藻，形象的笔墨，艺术地描绘了唐代诸方面茶事，可谓是一部用诗写成的《茶经》。

5．卢仝

卢仝（约799～835年）唐代诗人，“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙。祖籍范阳即今河北涿县，生于河南济源市武山镇即今思礼村，早年隐少室山，自号玉川子。