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第39章 老北京铜火锅（第3页）

“让菜能够均匀的熟透。”

苏晨耐心地解释着。

突然小翠惊喜的说道：

“我知道了先生，这个边边肯定是煮菜的对不对。”

苏晨看着小姑娘求表扬的神情哈哈一笑道：

“对对对，小翠真聪明。”

“居然猜到了这个的用处。”

“这个火锅的外沿会稍高，从而形成一个深凹的圆环，用来盛放汤底和涮煮食材。”

小翠被苏晨表扬整个人都羞红了脸，不好意思地吐了一下舌头：

“公子不要夸小翠了，否则我要是有尾巴，肯定得翘天上去了。”

苏晨看着小姑娘青涩纯真的样子，忍不住想逗逗她。

“想要尾巴啊，那我给你弄一个。”

“啊…。。带尾巴。”

小翠想象了一下，觉的太丢人了，连忙摇头：“我就是随便一说。”

苏晨饶有兴致地盯着她，想象了一下，觉的猫尾，兔尾，狐尾，都应该挺适合。

嗯，作为一个福瑞爱好者。

如果快递盲盒给力，苏晨可要好好给小翠装扮下，满足自己的趣味。

不过现在啥毛没有，还是没YY了。

他继续刚才的话题，给小翠科普道：

“这个火锅的外形设计可不是随便来的。”

“它既科学又美观。”

“而烟囱的存在不仅是功能性需求，更是一种古老智慧的体现。”

“绝对不能少，可以能使得炭火燃烧更旺，热力更集中。”

“火锅整体透露着实用与艺术结合的美感，是一道视觉和味觉的双重盛宴。”

苏晨不知道想到了什么，突然感慨道：

“这个锅的材质是红铜，是一种比咱们现在用的铜钱的更更高级的一种铜，更加的纯粹。”

“整体都会经过抛光处理，从而散发出一种柔和的金红色光泽，既华丽又内敛。”

“这个锅的颜色随着使用时间的延长，会逐渐变得更深一些，呈现出浓厚的复古感。”

“如果是刚刚清洗干净的火锅，铜的表面还会反射出细微的光芒，在阳光下显得格外耀眼。”

“而火锅经过长时间使用后，它的边缘和烟囱部分可能会因为炭火熏染，汤汁的浸泡留下深色的痕迹。”

小翠一脸崇拜地听着，虽然十句有七八句听不太懂。

但她觉的这些话好深奥，好有道理，好高大上。