5.可抗急性放射性病。
6.内壳骨主要是钙,胶质,多种有机质。有止血,收敛等功能。
7.用久了的,炊具上的油腻,很难用碱水或去污粉除掉。只要用墨鱼骨抹擦,就可将油腻除去。
紫菜的妙用
紫菜味甘咸,性寒。有化痰,利尿功效。用于治水肿,小便不利,痰瘤等。
干海带上白霜的妙用
95%是甘露醇,遇水即溶。有利尿,消肿,降低颅内压之妙用;尤对各种脑炎疾患,黄肿虚胖病人。还含氯化钠水溶性维生素B等营养。因此,切忌长时间浸水里,不要用力擦洗掉白霜。
鱼鳞的妙用
鱼鳞中含有许多卵磷脂,可增强记忆,控制脑细胞退化,抗衰老;含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,防止高血压、心脏病;带鱼磷中含有很高的抗癌物质。只要将刮下的鱼鳞片洗净,放在锅中煮成糊状,捞去鱼鳞渣,加姜、酒等调料,再次煮透,即可食用。
果品的妙用
梨子的妙用
1.梨一个,丁香15粒,扎入梨内,垠熟食之。可治反胃,呕吐,呃逆等。
2.梨一个,连皮切碎,加入冰糖,水煎,能治感冒,咳嗽等症。
3.常吃梨,可防治口舌生疮,咽痛。
4.每天空腹食生梨数个,对小便黄赤,大便干结,有疗效。
5.生梨取汁,加蜂蜜熬膏。每天一次,每次一匙,能生津液,止烦渴。
6.生梨切碎,以水煮取汁,加入梗米,熬粥食之,能治小儿风热。
7.切几片生梨贴敷患处,对烫伤有收敛止痛作用。
8.生梨1个,上戳5个小孔,塞入5粒花椒,隔水蒸熟。放冷后,去花椒,食梨、喝汤。可消痰、定喘、止咳嗽。
香蕉的妙用
味甘,性寒。有润肠、通便、清热毒、散热滞功效。可治高血压、动脉硬化、手指麻木、筋骨刺痛等症。日食香蕉数只,保持血压稳定,并治胃溃疡。
香蕉皮的妙用
1.香蕉皮含有单宁,用来擦拭皮鞋皮包,皮衣效果好。可使皮面,洁净如新。
2.香蕉皮的内面,涂擦患处,再用胶布包住,治手脚干裂。
柿子的妙用
含大量甘露醇,尤其柿霜。是治脑水肿,颅内压高,青光眼等的脱水剂。又是祛痰,镇咳。缓泻的良药。是糖尿病患者的理想甜食。
桔皮的妙用
1.洗净切丝,块。晒干存放。喝时,用滚开水冲泡。可开胃,通气,提神。
2.鲜桔皮在清水中浸泡2天,切丝,用白糖腌半个月。作下酒菜,香甜可口。
3.桔皮切成块,用蜂蜜或白糖浸腌半月后,可作为包子甜馅的配料。
4.洗净晒干后,浸于白酒中,2—3个星期后,即可饮用。能清肺化痰。
5.桔皮洗净,用糖水浸泡1星期以后,和糖水一起人锅熬煮。冷却后,即可长期保存。可作为制作高饼、点心的香料。
6.烧肉汤或排骨时,放几块桔皮,不仅味美,且不油腻。
7.用烂橘子涂擦患处,可治烫伤。
8.干桔皮清水浸泡一昼夜,煮沸30—40分钟,取出沥干切块。按4%的比例加盐,再煮半小时。捞出,趁热撒上一层干草粉(3%)干后,即为五香陈皮。
9.在清水中浸泡过24小时的干桔皮,捞出,挤去水分。放入开水中煮沸半小时。捞出,沥干水分,剁碎,捣烂成糊状,加进白糖拌匀。冷却后,即成桔皮酱。