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忌多吃白果

由于白果中含有毒素，所以吃多了容易发生中毒，小孩吃20个白果就可能中毒。而且熟白果吃多了也有中毒的危险。主要表现为抽搐、发烧，甚至有生命危险。吃熟白果时，应该抽去白果内的芯子，这样可以防止中毒的发生。

忌多吃花红

花红含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A原（胡萝卜素）、维生素B，以及烟酸等物质，与苹果相近，但优良品种很少，因而品质远不如苹果，单个重量也远不及苹果。

好的花红品种味道甜中带酸，清脆可口，有苹果味但又有其独特风味。

中医认为，花红有止渴、除烦、解暑、去瘀、顺气、化痰、开胃、消食之功效，但必须熟透后才能吃。

即使是成熟之后的花红，若一次吃得太多，也会对牙齿不利，还会引起发热、嗜睡、生疮疖等症状。故不宜多吃。

忌多食黑枣和柿饼

黑枣和柿饼由于味甜好吃，又易于保存，因此成为山区农村儿童冬季食用的主要果品。但是应该引起注意的是：黑枣和柿饼是不宜多吃的，尤其是不可在空腹时多吃。

这是因为：黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者，结石块小的，可用中药排出；重者，则必须动手术治疗，否则会危及生命。

所以，黑枣、柿饼是不可多吃的，更不可空腹多吃。

忌食杏仁过多

杏仁是杏的果核，它既是一味良药，又是一种食品。分为苦、甜两种。

在药用上，杏仁有止咳、平喘、防疾、润肠、通便的功效。在食用上，它也是美味食品，可以制作酱菜、果糖、罐头食品，如杏仁茶、杏仁露、杏仁酪、杏仁霜、杏仁粉、杏仁饼等。但杏仁有一定的毒性，不可多食。

据测定，小儿一次吃20粒左右，成人一次吃50粒左右，即可引起中毒。中毒原因是大量苦杏仁甙进入人体后，在苦杏仁甙酶的作用下分解为过量的氢氰酸，使红细胞失去功能，并损害呼吸中枢及血管运动中枢。

中毒的轻重和症状出现的早晚，与食入量的多少及年龄有关。中毒症状可在几十分钟或数小时后出现，先是头痛、头晕、恶心、呕吐，后来随着缺氧加重，可出现昏睡、昏迷、抽搐、血压下降，严重者会因缺氧、呼吸衰竭而死亡。因此，吃杏仁要注意，千万不可多食。

忌生食银杏

银杏中糖质含量最高，可达到35%，其中大都是淀粉，蛋白质不多，还含有维生素。

银杏味香可口，每年入秋果熟，常炒熟上市，而食之中毒者却常有发生。经实验证明，银杏外种皮含白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果醇等有毒成分。这些物质可以损害人的中枢神经系统。

生食和多食银杏会引起中毒。其潜伏期最长达14小时，最短仅1小时。初为呕吐、腹痛泄泻、头昏头痛，继而发热，危重者神志昏迷、口吐白沫、呼吸困难、气急唇紫，甚至呼吸麻痹而死亡。因此，不要生食银杏。入药、炒食，也要注意防止中毒。

忌生吃梅子

中医认为，梅子有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢之功效。适宜虚热口渴、胃酸缺乏、消化不良，以及慢性肠炎患者食用。

在夏季，各地历来都有用梅子和白糖煎水而制成的酸梅汤饮料来消暑的习惯，可见梅子是清凉解暑的佳品。

乌梅是一味著名的中药，味酸而温，有除烦、安神、敛肺、止泻、驱蛔等功效，可用于久痢、久嗽和蛔厥吐逆诸症，胆道蛔虫绞痛者服用本品有解除疼痛之效。

乌梅不能生吃，生吃后会引起腹泻甚至中毒，这是因为青梅中含有微量氰酸，能产生剧毒品氰酸钾而造成的。多食乌梅会损齿，可嚼些核桃肉来解毒。

忌嚼食槟榔

据调查，嚼槟榔是引起口腔癌的重要因素。槟榔中含有各种不同的化学物质，并具有致癌作用。市售槟榔含城氟量高达每千克78毫克，细菌多得无法计数，部分还含有白霉、黄霉和大肠杆菌。因此，应该忌嚼槟榔，以保健康。

忌空腹吃的水果

当你肚子空空的时候，有没有吃水果的习惯呢?如果有，那你得注意了，有一些水果空腹吃对身体有害。

（1）香蕉

香蕉含有较多的镁元素，空腹吃会使人体中的镁元素突然增高，对心血管产生抑制作用。

（2）柑橘

柑橘含有大量糖分和有机酸，空腹吃会使胃酸增加，引发脾胃不适，胃肠功能紊乱。

（3）西红柿

西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张，从而使人感到胃胀痛。

（4）柿子

柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。