笔趣屋

第五章1（第2页）

错综复杂的“电话局”

我们每个人都希望自己聪明，也就是喜欢大人夸我们脑子好使。脑子到底是怎样好使的?

一二百年前，就有人帮我们研究这个问题了。通过对大脑结构的研究，人们发现大脑就像个大城市的电话局。

大脑这个电话局不断接到来自周围的电话，也就是说收到全身所有器官的信息。这些信息像电沿着电话线流动一样，在神经中传导。在大脑中，这些信息被选择，整理出来，传送到严格的专门机关。这些机关再互相交换意见，讨论它们收到的情报。经过一系列的相互磋商，当然这是非常非常迅速的，在很短很短的时间内就完成了，于是通过一项决议，然后立即就把这指令沿神经送回身体的周围肌肉、腺体，还有其他的器官。

有充分的营养和锻炼，有丰富的知识，记忆中的信息越多，大脑这个布局的各机关部分配合得越好，得出的决议就越快越好。脑子也就越好使了。

心脏得宠大脑蒙冤

人类作为万物的灵长，具有超常的智慧。那么，人体究竟是什么部位掌管着思维和智慧呢?对这一问题长期以来得不到正确的答案。有趣的是，我国古代人偏爱心脏，认为“心主思想”，因此，凡是与思想有关的字都带有“心”字偏旁。如“悲”、“恐”、“思”、“怒”、“想”、“情”、“怨”等。甚至一直到了清代，我国著名思想家戴震还认为，人之所以能思维，那是心的本领。

一些成语也偏爱心脏，如“心想事成”、“心灵手巧”、“心不在焉”、“心旷神怡”，而置脑袋于无用的地位，如“呆头呆脑”、“没头没脑”、“头脑简单”等。

一直到了现代，经科学家们研究，才知道人的思维其实与心脏根本不搭边，而完全是头脑的功劳。

人的大脑是由许许多多的神经细胞组成的，约有5000万种，1000亿个。

一个表面积为5平方米，重约14公斤的人脑，其信息总容量相当于77亿册图书!人们发现，人体中的条条神经都通向大脑，并通过大脑这一中枢指挥机关主宰人的一切活动。

现在，我们虽然时常也说“用心想一想”、“拍拍良心”等话，但却不要信以为真，弄出不科学的笑话。

身兼数职的鼻子

站在镜子前，你可能会注意到自己的鼻子高不高，美不美，却很少考虑到它的功能。鼻子不光是奇妙的清洁工，而且还身兼数职呢。

空气进入鼻腔，鼻毛是阻挡空气中灰尘的第一道关口。又粗又硬的鼻毛就像一排密集的防沙林，当空气从鼻毛中穿过，较大灰尘微粒或微生物就会被阻挡。因此，每次大扫除后，你会发现所有的人鼻孔都是黑的。

鼻粘膜是鼻孔里的第二道关口。鼻粘膜能分泌一些浆糊似的粘液，把一些第一道关口的“漏网之鱼”粘住。有趣的是粘膜细胞上有很多较细的纤毛，它们不断地摆动，像一把扫帚，把粘膜粘住的脏东西扫向鼻孔。

有时一些大粒的灰尘也会偶尔闯过两关跑到鼻子深处。这时会触动里面的神经末梢，打个喷嚏就把那些灰尘驱逐出境了。

鼻子是个好清洁工，它同时还干着“加湿”的工作。鼻子每天分泌大约13升水分，其中大部分是粘液，它们由鼻子通道上的海绵状红色粘膜产生。

为吸入的空气“加湿”这项任务由3片布满血管的鼻甲完成，这3片鼻甲像一排“暖气片”，使吸进的冷空气温度上升，再进入肺部，保护肺部不致受寒。

粘液中还有一种“小卫士”叫溶菌酶，能将活力强的细菌牢牢控制住，不准它们起破坏作用：对活力差的细菌，溶酶就干脆把它们溶解掉。当鼻腔吸入大量细菌时，血液中的白血球就会奋不顾身地冲上去，把细菌消灭掉。当身体抵抗力下降时，大量的白血球就会战死“疆场”，一旦鼻子中流出黄鼻涕，就说明有细菌感染，鼻子发炎了。

鼻子除了呼吸外，还一个重要功能，就是闻味。鼻子里那块小小的粘膜，竟能分辨2000至4000种不同的气味!

由鼻子看健康

信不信由你：根据科学家们的研究，从一个人的鼻子，大致可以看出这个人的健康情况。

如果一个人的鼻子很硬，那么他很有可能患有动脉硬化症，标志着胆固醇太高，心脏脂肪累积太多；如果一个人的鼻子发生肿块现象，这可能象征着他的胰脏或肾脏有毛病：假如一个人的鼻尖发肿，很可能他的心脏也发生了炎症或扩大；红鼻子表示心脏和血液循环发生毛病；鼻子带有棕色、蓝色或黑色，表示脾脏和胰脏有病；如果鼻子上发生了黑头面疱，表示他吃的乳类和油性食物太多。

千差万别的“扬声器”

每个人都有一个“扬声器”——说话的嘴。但每个“扬声器”发出的声音都不一样。当隔壁的房间有熟人说话，即使你不过去，也可以知道说话的人是谁。来了电话，你拿起听筒，一下子就能听出对方是男是女。如果对方是你熟悉的人，你虽然看不到他，也能知道他是谁。这是因为每个人的“扬声器”发出的声音频率不一样的缘故。

首先，男人和女人的声音相差很大。男人发出的声音低沉，而女人发出的声音尖高。经医学家研究发现，人的发音器官主要是喉和声带。声带振动发出声音，经过咽喉、口腔产生共鸣放大，声音就传了出去。由于女人的声带短（差不多短出1／3），所以振动起来频率就高，声音就显得发尖。另外，每个人的声带又不一样，口腔和鼻腔的形状、大小又不相同，所以，说出来的话其音调就千差万别。

正因为人的“扬声器”干差万别，所以破案人员根据录音机录出来的说话声音，能找出作案罪犯和确定证人。如果所有的人说话都一个腔调，分辨不出是谁的声音，世界恐怕就乱了套，起码开会时就会乱成一锅粥。

谁先知道酸甜苦辣？

妈妈常说老人家不知咸淡，为什么人老了就连咸淡都辨别不出来了呢?

原来，辨别味道全靠舌头，舌头的最外面一层是粘膜，它们使舌头呈现出淡红色，粘膜里面藏着好多好多的感受器，它们有个好听的名字叫味蕾，帮助我们品尝酸甜苦辣的就是这样的小东西，它们虽然小得让我们看不见，但它们都由许多的味细胞组成，用来辨别各种各样的味道。

一般，小孩对味道的感觉比大人要快、要灵敏。长到45岁后，味蕾就像花费也要凋谢一样，开始萎缩，数目也渐渐减少，对味道的感觉就开始消退。