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第八章 禽部（第4页）

肉

【性味】昧甘，性温，无毒。

【功效主治】它能解野葛、菌子及金属之毒，辟瘟，补五脏，强心增智。不能和竹笋一同食用，否则会引起小腹胀满。

【发明与传说】李时珍说：按《南唐书》载：丞相冯延已，常常患头痛，太医吴延绍说：您是因为吃山鸡、鹧胡多了的缘故，现在它的毒性发作了。服用甘草汤后头痛消失了。鹧胡喜欢吃乌头、半夏苗，所以用它们来解鹧胡毒。

脂膏

【功效主治】外涂可治疗冻伤，使患处不至于龟裂。

竹鸡

【释名】它大多生活在竹林中。形体比鹧胡小，毛呈褐色而有斑点，竹鸡喜欢吃白蚁。

秧鸡

【释名】像小鸡那么大，颊部为白色，嘴狭长，尾巴短，多生活在水田边和水泽边，夏至后每每整夜呜叫，八、九月来了就停止呜叫。

肉

【性味】味甘，性温，无毒。

【功效主治】主治蚁瘘。

晏鸟

【释名】又叫鹌、鹦。是一种小鸟，人们喜欢吃，每天是早上像鸡一祥呜叫，催促人们收麦，远行的人也以此为候。是一种候鸟。

肉

【性味】味甘，性平，无毒。

【功效主治】主治阴痒阴疮。煮后食用，可以清热。

鸽

【释名】又叫鹁鸽。鸽子的毛色在禽类中是最多的。品种很多，它的羽毛颜色有青、白、黑、绿、花等色。

肉

【性味】味成，性平，无毒。

【功效主治】解药毒。疗疮疥，食用后立愈。调精益气。炒熟用酒服，治恶疮癣、白癜风等。

血

【功效主治】解药物及虫蛇毒。卵

【功效主治】主治疮疡，疱疹。

屎

【性味】味辛，性温，有小毒。

【功效主治】主治疥疮，可炒研后敷搽。消肿及腹中包块，除痔疬、疮疡及破伤风、颈淋巴结结核等。

【附方】治疗阴症腹痛，面色青紫：将鸽子屎大炒，然后研末，用一种加热滚烫的酒和匀，然后澄清，一次服用，即愈。

治疗鹅掌风：用鸽粪和雄鸡屎炒过研末，然后煎水外洗。

雀

【释名】羽毛是褐色，有斑点，下颌、嘴巴都是黑色，头形像独蒜，眼睛像大椒，尾巴长约二寸，脚爪是黄白色，喜爱跳跃，不会走。

肉

【性味】味甘，性温，无毒。

【功效主治】十一、十二月食用，可以壮阳，使人有子，益气，暖腰膝，缩小便。固崩止带，益精髓，滋养五脏六腑。

卵

【性味】味酸，性温，无毒。

【功效主治】五月捕雀食用，能生精壮阳，利小便，消除腹内包块。和天雄、菟丝子末和为丸，空腹时用酒服五丸，治男子**不举、女子带下、便溺不利，并可以除疝瘕。