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5 孕幼老病者饮食禁忌4（第3页）

有关专家认为：“在温度较低的换衣间脱衣时，入浴者的毛细管收缩，血压上升。进入浴池后血管舒张，血压下降。但血压下降前，若浴池温度过高的话，由于交感神经过敏作用，反而使血压上升，然后又开始迅速下降。由于高龄者血压调节机制衰退，因而血压下降过低时很容易引起脑血栓。相反，在高温浴池里血压上升过猛会引起脑出血。另外，血压上升加重了心脏负担，还会引起心律不齐。”

老年人入浴常常喜欢将全身浸泡在浴水中，水压的影响也是入浴死的另一个原因。因为静水压会使心脏的负担加重。据有关专家测试，人站在浴水中，浴水若淹没到肩，腹围将缩小3厘米，这时下半身的血液会向心脏回流，使心脏的血液流量大增，是人在空气中的1。5倍。这种压力会导致心动过速，呼吸增快，加重心肌缺氧。冠心病患者容易加重病情，高血压病人则易引起中风，严重时可能危及生命。

专家认为：“在高温浴池入浴时间过长，出汗过多，血黏度增加，恐怕也和脑血栓及心律不齐有关。”科学研究表明，在温度较高的浴水中浸泡的时间过久，必将刺激交感神经通过出汗来调节和平衡体温。而大量的出汗会造成体内失水过多，会引起虚脱，血液变异常，促使血液黏稠，形成血栓，导致脑部缺血缺氧，诱发中风而危及生命。

因此，医学专家们提醒心脑血管病患者及老年人，入浴时，水温不宜过高，应以在38℃左右为宜，最好不要超过40℃；入浴时间也不宜过长，以25分钟为宜，最好不要超过半小时；浴水也不宜过满，无论站立或坐浴，水位都应保持在心脏部位以下。

忌“老来瘦”

常听到一些老年人说“有钱难买老来瘦”，意思是说人到老年消瘦比肥胖为好。不可否认，肥胖臃肿与高血压、高血脂、胆囊炎、胆石症等症有密切关系，而且肥胖者行动、反应缓慢，容易受到各种外伤，严重者甚至会导致骨折。但是，对老年人来说，过于消瘦也并非一件好事。过于消瘦，下仅会降低疾病的抵抗力，而且还是某些疾病的象征。引起老人消瘦的原因，常见的有以下一些：

（1）口腔因素

年老牙不全，老人缺牙是普遍现象。牙齿的主要功用是咀嚼食物，还能刺激胃肠蠕动，促进胃酸和胆汁分泌，从而有助于消化。牙齿缺失直接影响消化功能，从而导致营养不良。

此外，老年人的味觉和嗅觉常常降低，使之食不知味，不能引起食欲。摄入量减少，会造成营养成分摄入少，从而发生营养不良，产生消瘦。

（2）罹患疾病

得了胃、十二指肠溃疡，慢性肠炎等胃肠道疾病，也可影响消化、吸收功能而致营养不良、消瘦。老年人体弱多病，容易罹患多种疾病。若得了一些慢性消耗性疾病，由于消耗多，摄入少，往往会出现营养负平衡，从而容易消瘦。

（3）心理障碍

老年人的心理障碍比较多，退休后的经济收入减少，子女婚后与老人分居，至爱亲朋相继离世仙逝……这些均会引起老人的心理障碍和情绪障碍，进而食不甘味、夜不安寝、孤独寂寞、抑郁寡欢，久而久之，人岂会胖?

所以，老年人不仅过于肥胖甚至臃肿，不利健康，甚至还会折寿，而且过于消瘦，也不利健康，有可能是某些疾病的症状，不胖不瘦、体形适中的老人是最理想的。那么，如何做到不胖不瘦?这就要求老年人做到加强锻炼和控制饮食同时进行，既要防止“入不敷出”，又不能“营养过剩”。只有做到“收支平衡”，方能体重适中，体形理想。

老年人忌失眠

老年人失眠很常见，失眠的类型也不同：

一是入睡困难。上床后辗转反侧不能入睡。

二是过早觉醒。虽易入睡，但睡得很浅，时常觉醒。

三是凌晨早醒。入睡很容易，但常于凌晨过早醒来，以后就再也不能入睡，以致引起心情焦躁。

还有少数老年人通宵不寐，焦虑不安，精神倦怠。长此以往可发展成神经官能症，严重者还可发生精神障碍。

许多因素可引起老年人失眠，大致有以下几种情况：

（1）药物因素

如睡前饮浓茶、咖啡等。服用氨茶碱、麻黄碱、甲状腺素、苯丙胺等常用药物亦能兴奋中枢神经，使人睡困难，夜间惊醒。对长期服用镇静剂和安眠药的病人，如果突然或快速减量，可出现药物性失眠。

（2）精神因素

据统计，85%的失眠患者是由精神因素引起的。紧张、兴奋或恐惧等都能引起失眠，入睡困难又易于惊醒。某些精神病，如抑郁症、狂躁、分裂症等都常伴有失眠。

（3）躯体因素

皮肤干燥、瘙痒、疼痛、呼吸困难、心脏功能不全、贫血、自主神经功能失调等。

（4）环境因素

气温过高或过低，光线、声音、某些振动以及寝室、床、寝具的变更都可引起失眠。

（5）脑的器质性疾病

如脑动脉硬化、帕金森病、脑炎及其后遗症等都可伴有失眠，应认真地与一般老年性失眠区别开来。这些疾病还包括全身性病变所引起的疾病，如慢性中毒、营养代谢障碍、内分泌疾病等，这类疾病所引起的失眠，表现为总睡眠时间短，深睡眠时间少，间歇易醒。随着病情进展还出现智力减退，从失眠状态转变为嗜睡状态和意识障碍。

失眠的原因很多，但临**最常见的是神经症、抑郁症、脑动脉硬化、酒精中毒等引起的失眠，老年人要引起对失眠的注意，否则对健康很不利。

老年人忌睡眠过多

有些老年人有睡懒觉的习惯。中医认为，久卧伤气。如果睡眠过多，没病也会躺出病来。因此，老年人为了身体健康，不要睡眠过多。

这是因为，久卧会造成新陈代谢能力下降、营养障碍、气血运行不畅、筋脉僵硬不舒、身体亏损虚弱。

因此，老年人要养成早睡早起的习惯，既要保证充足睡眠，又要防止睡眠过多，每天睡8小时即可。

春季老年人忌到处活动

春季是呼吸道传染病的多发季节。老年人由于身体免疫力差，很容易被感染。因此，在疾病流行期间，老年人不要频繁出入商场、影剧院等人多的公共场所。

此外，从预防的角度来说，老年人最好坚持每天用淡盐水漱口，或吃几瓣生蒜，或在室内熏醋，均有预防呼吸道传染病的功效。