第五部分生产
企业主有了自己的梦想,这个梦想有了财务支持,团队组建了,生意开始了,接下来就是生产了,不是吗?
像一个好的大厨一样,企业主必须把这些原料调和在一起。如果他调好了,费用就可以控制,库存就合理,应收账款就像上忘记关上的自来水管一样。不仅仅是企业主,团队的每个人都有成就事业的机会。
进入生产的角色。当梦想、财务、人合在一起追求共同的目标时会发生什么事呢?那就是解决客户的问题。
问题50:“什么是质量?”
还记得小企业以前一去不复返的好日子吗?那些采购者的知识决定客户购买与否的日子;那些客户买了产品之后,祈祷回家之后它还能用的日子。不论企业主是否喜欢,客户今天买的产品是精心设计和制造的,它可以一直使用到最后,最后……或者它们最好是被设计成能使用到最后的,如果不是这样,客户就会回来要求换一个新的。这是因为竞争使然。
现在的小企业竞争,使质量和生存是画上了等号。因为有太多好的产品、好的服务了,如果生产没有竞争力的产品,生意怎么会持续很久呢?
建议:关于质量;
·对质量的重视必须来自企业高层,如果企业主自己不重视质量,员工更不会重视。
·对质量蜻蜓点水地关心还不如不关心。要么全身心的投入,要么根本不投入。
·如果一个企业没有持续的质量管理系统,那么这个企业已经落后于竞争了。现在就开始让关心质量成为企业战略的一部分吧。
·不要等到投诉太多才开始质量管理系统。最好的开始时间是当事情还—切顺利的时候,那么企业主还有时间去设计、完善这一系统。
·有时为保证质量所做的决定是很贵的,或者是很重要的,或者会改变人们的生活。即使在这种时刻也不要放弃质量,因为这时不坚持质量第一就会前功尽弃。
·质量的好坏并不仅仅局限于企业提供的产品或服务上。质量无处不在,在前台接电话的方式上,在企业主开发票的时候,在公司运输产品的时候。质量根植于企业的文化当中,它可以瞬间毁掉一个企业,却需要数年才可以培养起来。质量本身并不保证企业成功,但是缺少质量却导致企业失败。
所以你如何衡量质量?
你要把自己放在客户的立场去考虑问题。客户听电话时希望听到什么样的答复?客户希望你以什么方式提供发票?客户希望看到什么样的包装方式?客户是晴雨表、测量杆和法官。
还有,今天的客户比过去有更多的选择。他们教会了小企业终生难忘的生存之道:平庸不是生存之道。
问题51:“什么是控制费用的最好办法?”
企业主必须了解费用控制和质量控制一样是企业的文化问题。既然是企业主决定了小企业的文化(参见问题67),也应该是企业主来决定如何控制费用以及必须采取的措施。
费用就像热空气,天生就要上升和膨胀,除非有什么挡住了它的路,包括利润率。企业主应该去决定控制企业的费用,并坚持这样做。
建议:如何控制企业的费用?
(1)避免过多人员:一旦企业招了人,解聘时就贵了。如果真有必要,尽量使用兼职人员和外包工程。
(2)技术比人便宜:买些容易使用的软件代替过多的人员,比如记账、库存控制、应收账款、应付工资都交给软件去处理。如果可能,让技术,而不是人去做细节的工作。
(3)落实费用控制的责任:控制费用的责任不仅仅是CEO的责任,财务部、采购部也有责任。这是有费用产生的员工、团队、部门的责任。让每个人对此有认识。
(4)认同与回报:发展费用意识文化的最好办法是公开认同那些有意识控制费用的人,并在他们做得好的时候回报他们。
(5)不要等危机来临:趁事情还顺利的时候,现在就制定控制体系,现在还有时间和精力使系统运行。不要成为那种因为危机才行动的人,要做因为效率而行动的人。
(6)零预算:光想控制费用还不行,还必须有系统和方法控制它,零预算就是其中之一。
零预算是这样的:我们可以这样想像,在财政年度之初,费用账户上是零,就像企业刚开业时一样,然后对预算上的每一项重新认真审核(换句话说,昨天的费用不必今天也有)。
与传统的做预算方式相比,这种方法比较费时间(比如在去年费用的基础上增加生活费用上涨的比例)。成本上升5%?在去年的费用基础上增加5%,这样简单、快捷,但是效果不好。
零预算需要额外的精力。和销售不同,销售的每元钱里也许有10%是成本(如果你的运气足够好),而费用里省下的每分钱都是企业的利润。那些研究企业改革的专家们知道,削减费用是增加企业利润率的最有效方法。
(7)控制费用永无尽头:20年前,控制费用还是一个选择,很快今天的美国已经进入薄利阶段,而且要持续下去,这还得感谢国际竞争、技术更新、消费者意识等因素。
问题52:“会议真的有必要吗?怎样提高企业的会议效率?”
会议是美国先有,并且发展开来的工作方式。像汉堡包、炸薯条、星期一晚上的足球赛,然而不是一个好习惯。从大企业到小企业,每个人都需要开会,但每个人都不喜欢开会。会议虽然是生意的必要因素,但是会议占用了参会者宝贵的时间。好的会议占用的时间并不多,而不够好的会议却占用了很多时间,而且不够好的会议总是比好的会议多。每个人都可以参加好会议,但大多数人无意中做了不够好的会议的决定。
看看人家的企业,就会明白那些会议效率高的企业对待其客户的效率也高;培训员工的效率也高;运输货物的效率也高。事实上,能够组织高效率会议的企业也能高效率地运营生意。效率同样是一种文化,一种思想,高效率的会议只是那种思想的结果而已。
一个企业的开会效率高与不高全在于企业主的选择。
开会效率提高可以使计划效率提高,实施效率捉高,进而提高利润率,所以提供一些如何提高开会效率的小建议:
(1)开会之前一定先问一下,这个会议真的有必要吗?同样对于没有计划而临时开会也是这样,聚会也是这样,在别人的办公室简短停留也是这样。实际上会议是很贵的,而大多数企业又有太多的会议了。
(2)一个会议有多贵?召集会议之前先问一下这个问题,参加会议的人数乘以平均小时工资(包括福利),就明白会议的成本了(有这样的软件可以帮你算出会议成本)。知道了会议的成本,会促使你减少开会的频率,每个会议只需要有必要的人参加。
(3)准备充分:在开会之前至少一天发出会议通知,确认参加者并让他们知道开会的时间、地点、议题。知道议题可以让参加者有充分的时间考虑这个问题,有助于他们对这个问题的参与。
(4)减少惊讶:惊讶会引起吃惊和混淆,这两点都会减少会议的真正意图。